牛八体育2014 年，总部位于加利福尼亚州戴维斯的「Joywell Foods」，由首席执行官 Karen Huh 成立牛八体育牛八体育。它旨在减少人们在日常饮食中，糖分的摄入量。

　　目前，该公司正在打造一款基于天然甜蛋白的食品新类别，这种天然甜蛋白可以为食物增添更多的风味牛八体育，同时，它还不会对消费者的身体造成负面的影响。

　　根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的数据，2018 年，有 10％ 的美国人被诊断出患有 2 型糖尿病，这超过了 3400 万人，另有 8800 万人（占人口的 34％）患有前期糖尿病。

　　因此，合理解决生活中糖分的摄入问题，迫在眉睫。「Joywell Foods」希望可以帮助人们形成良好的膳食习惯，使他们在品尝美味的同时，注重饮食健康。

　　该公司主要是通过从水果中分离出蛋白质，而使甜食更加的健康牛八体育。「Joywell Foods」在加利福尼亚州戴维斯的实验室，使用了自己专有的植物发酵技术，制造出了高质量的天然蛋白甜味剂和口味改良剂。这些蛋白质产品是无糖的，因此有利于顾客的身体健康。

　　该公司会使用这些蛋白质产品，来制作美味健康的食品，包括面包、糖果、乳制品、冷冻甜点等等。目前，「Joywell Foods」正在准备将自己的首批食品，带给消费者。

　　对于新一轮融资的资金牛八体育，「Joywell Foods」打算用来继续开发其平台的技术，并改善实现其产品商业化的流程。此外，该公司还要扩大其甜蛋白产品组合，并扩展业务范围。

　　未来，「Joywell Foods」计划通过 D2C 和零售渠道，来测试消费者们对于公司产品的反馈，并不断对其进行改进。