牛八体育严格来说，蛋糕有两种分类的方式。按照坯子做法可分为慕斯蛋糕、天使蛋糕牛八体育、面糊类蛋糕、海绵蛋糕牛八体育、戚风蛋糕、芝士蛋糕、布丁蛋糕；按照裱花材料的话可以分为巧克力蛋糕、冰激凌蛋糕、鲜奶油蛋糕和水果蛋糕。

　　在网上订购蛋糕时，由于不同客户的需求，蛋糕的分类会不一样，也不会严格按照以上的分类方法，像有的人会在乎蛋糕的口味是什么，而有的人会在乎这蛋糕是适合儿童的还是情侣的，还有的会在乎这蛋糕是不是欧式的。

　　欧式蛋糕源于欧洲国家流传当地人们很喜欢吃的甜品，制作中很少用到色素，主要采用一些新鲜水果牛八体育、巧克力装饰组件，果酱为主要装饰材料，以此借助装饰材料的本生色彩来配色，此类蛋糕深受一些不喜欢色素的顾客的青睐牛八体育。

　　水果蛋糕，一般是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的蛋糕。草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。

　　蛋糕小语：新鲜的时令水果，口感清脆。造型巧克力。抹茶味装饰粉末，既美味，又美观。

　　蛋糕的种类有哪些？有哪些蛋糕的品种？有哪些蛋糕的口味？按照坯子做法可分为慕斯蛋糕、天使蛋糕、面糊类蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、布丁蛋糕；按照裱花材料的话可以分为巧克力蛋糕牛八体育、冰激凌蛋糕、鲜奶油蛋糕和水果蛋糕。