牛八体育近日，老牌港式甜品店 许留山 再传关店消息。继其香港门店在2021年全部结业后，今年5月中旬牛八体育，深圳最后一家许留山门店也被曝关闭。目前，许留山在广州、上海的门店已全部关闭，只有北京还剩下一家门店，位于东五环外的通州万达广场。

　　曾经的许留山，是港式甜品的一面旗帜，一度引领了时代潮流；但如今，在诸多新茶饮、新中式烘焙的攻势下，许留山沦为了“时代的眼泪”。

　　在初代甜品连锁品牌中，许留山是摔得最惨的一个牛八体育，但面对相似困境的并不只是许留山。近年来，满记甜品、鲜芋仙等老一代连锁品牌都陷入了盈利降低、闭店的困境牛八体育。

　　你多久没吃港式甜品了？什么击败了传统甜品？老一代甜品路在何方？今天的「城市时光机」，一起来聊聊吧～

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