皇贺楼老火锅炸了 2024来吃“古风版”重庆火锅牛八体育
发布时间:2024-03-13 13:24:45

  牛八体育本网3月13日讯 现代人对火锅的热爱犹如一场热烈的社交仪式,然而,这道热气腾腾的人间烟火并非新潮产物,早在宋代,就有特定节日吃火锅的习俗,今天,小编给你推荐这家皇贺楼老火锅,带你回归宋朝市集景象,一起来沉浸式吃火锅。

  皇贺楼作为一家以“宋韵国风”为核心的火锅店,只要你置身于此,就能感觉到浓郁的市集气息扑面而来,摆摊的黄伞、古朴的灯笼、木质的牌匾......犹如日常生活中的柴米油盐,处处充满人间烟火气。

  当然,轻快的市集风装潢,明亮通透的空间,少不了丰富多彩的社交活动。人气爆棚的斗酒、古典美十足的品茶、风情万种的宋韵拍照......皇贺楼不定期数十种活动,带你感受正宗的古风古韵,带你感受精神上的满足与愉悦。

  皇贺楼的锅底,来自正宗的重庆味,聘请地道底料师傅手工炒制,保证每一份锅底麻辣鲜香,辣而不燥。当一锅辣汤煮沸之时,满屋子的香味就可引得人口水涟涟,煮什么都不出错。

  来这里,点菜点到眼花缭乱,从经典涮菜到新颖菜品,合计百种牛八体育。脆度感人的屠场毛肚、纹路清晰的现切吊龙、形似薯塔的拉花鲳鱼等等,不仅新鲜干净,还好吃好看,每个菜品都想尝试。下进锅里,充分地把菜煮入味,晶莹剔透的汤汁挂在菜上,散发出诱人的香气,一口下去,分分钟拿捏食客的心。

  来的小伙伴建议要尝试下老妈猪蹄牛八体育、耙鸡爪等耙卤烧菜,上桌直接吃,Q弹扎实,还可以下进锅底里煮,煮到软糯捞上来,一嗦脱骨,满满的胶原蛋白补充站。

  谁说甜品店里的甜品才好吃,皇贺楼老火锅的甜品照样很惊艳,坚持现做无添加,摆上桌颜值满满,多层次的口感,让人流连忘返,一口清爽解腻,两口清甜可口牛八体育。推荐手工冰豆花、青云奶茶、玫瑰罐罐茶、柿泥米酒酿。

  火锅和宋朝市集的无缝衔接,热辣、过瘾、小聚,皇贺楼老火锅唤醒魔都一个又一个疲惫灵魂,下一个潮人打卡圣地就在这里,约上你的小伙伴,冲就完事了!

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