欧洲“金廷帽”甜品大赛第牛八体育四届中国区邀请赛决赛举办
发布时间:2024-01-02 06:43:13

  牛八体育当法国传统点心国王饼中加入了极具中国特色的莲蓉馅,当中法两国的美食文化相互碰撞,会碰撞出产生怎样的滋味“火花”呢?

  日前,欧洲“金廷帽”甜品大赛第四届中国区邀请赛(非专业组)决赛在上海市信息管理学校举行。决赛中,10位来自上海中职校的选手,需在三小时内,完成法式甜品“冰火两重巧克力塔”的制作,并在基础做法上,从造型、摆盘、口感等方面进行创新。法国国家厨艺协会会长Jean-Marc Mompach先生,法国国家厨艺协会副主席、欧洲“金厨帽大赛”评委会主席Yann Bonneau先生担任线上评委;国家职业技能鉴定西式面点师首席考评员董安华携两位行业西点大师担任现场评委。

  欧洲“金廷帽”甜品大赛第四届中国区邀请赛吸引了来自上海市逸夫职业技术学校、中华职业学校、上海市贸易学校、振华职业技术学校、上海市信息管理学校、上海食品科技学校等10所中职学校的学生参加牛八体育。从培训到初赛,再到决赛,在一次次的甜品制作中,选手们展现了出色的制作能力和丰富的创作灵感。该赛事以不同美食文化为“桥梁”,为中法文化交流和人才培养搭建了平台。赛事评委纷纷表示:“学生们在锻炼技能的同时,也领略到了中法两国不同的文化内涵。在技能与文化的碰撞中,以赛促学、以赛会友牛八体育,培养更广阔的国际视野。”

  据悉,自2020年起,上海市信息管理学校与法国厨艺协会已连续四年联合举办欧洲“金廷帽”甜品大赛中国区邀请赛。借助技能竞赛和行业协会提供的良好平台,学校将比赛中富有中华文化特色的作品推荐给当地企业,促进产品改良与创新,以具有中国特色的优质职业教育资源为依托,以行业协会为支点,走出了一条多维输出、多元合作的文化传播与职业技能交流道路。(宫辞)

  2023年12月26日,在云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县新街镇黄草岭村附近,游客在冬樱花与梯田边游览。

  2023年12月12日,新疆哈密市巴里坤县第十九届冰雪文化旅游节采冰仪式在高家湖二渠水库进行。仪式主要展示了头冰的开采上岸过程。开幕式上还举行迎风旗、祈福词、喝出征酒等仪式。

  2023年12月13日牛八体育,河北省正定古城迎来降雪,古城内外银装素裹,犹如一幅淡雅的水墨画,美如画卷。

  2023年11月28日,贵州省六盘水市明湖国家湿地公园层林尽染,景色迷人。

  三角梅原产于巴西,现主要分布在中国、秘鲁、阿根廷、日本、赞比亚等国家和地区。其中,以海南三角梅最为出名。

  2023年11月23日清晨,朝霞初现,三峡库区湖北省宜昌市秭归县沿江公路G348国道的绝壁岩体上,工人们正在铺设防护网,以防止岩崩和落石。

  2023年11月23日,黑龙江哈尔滨,哈尔滨站工作人员正在清理站台积雪。

  2023年11月21日,甘肃敦煌,首趟敦煌号铁海联运国际货运班列装载1000吨石棉驶出,经天津港通过铁海联运发往泰国曼谷。

  2023年11月21日,江苏省如皋市龙游河生态公园,色彩斑斓的树木与一河碧水相应成趣。

  江西省赣州市定南县历市镇,一座座风力发电机矗立在延绵群山上,与蓝天白云、绿树青山相辉映,极目远望、蔚为壮观。

  2023年11月13日,国内首座港口商品车智能立体车库在山东港口烟台港建成并投入试运行。该车库占地13000平方米,可容纳商品车3000余辆,较平面堆存能力提升3倍以上,可完成智能理货、智能调度、智能转运。

  日前,姚庄镇沉香村生态农场近千亩橘子园已硕果累累。近年来,当地依托自然优势,以柑橘产业、乡村景观资源、亲子旅游市场为基础,与横向的艺术产业、旅游产业相融合,在农民增收、乡风涵养等方面均取得了显著成效,探索出了一条具有本土特色的共富新路径。

  2023年11月7日,江西省高安市一家机械有限公司员工在生产车间赶制工业接头等产品。该公司2022年被工信部列为第三批专精特新重点小巨人企业牛八体育,其研发的新型无滴漏干式软管接头组件填补了国内空白,达到国际先进水平。

  2023年11月7日,在云南昆明滇池(海洪湿地)湖畔,大批红嘴鸥已抵达昆明,给春城昆明增添了一道靓丽美景。

  2023年11月6日,浙江省金华市,工作人员对光伏设备进行巡视维护。近日,金华传化公路港第二期容量为2.91MW(兆瓦)的屋顶光伏成功并网,标志着企业“光伏+储能”这一新型小循环能源体系的建立,为企业的电力降本增效提供良好条件。

  2023年11月6日,在甘肃省张掖国家湿地公园湖水中,成群的天鹅、斑头雁等候鸟在这里休憩觅食。

  近年来,当地依托自然资源优势,把发展特色产业作为乡村振兴的重要抓手,采取公司+合作社+集体+农户的发展模式,大力发展有机富硒鲜食玉米深加工产业,带动集体增收,群众致富牛八体育。

  2023年10月12日,北大荒集团建设农场组织大型机车群对种植的20.61万亩大豆进行抢收,确保成熟的大豆颗粒归仓。