牛八体育6 月 2 日, 品质无锡 · 安心餐厅 频道上线暨政企合作签约仪式活动举办,首批 108 家商户作为标杆入驻频道,让消费者买得舒心、吃得放心。本次活动由无锡市市场监管局、经开区市场监管局、北京三快科技有限公司共同主办牛八体育。
品质无锡 频道是无锡市市场监管局指导美团平台在平台内设立的无锡城市特色频道,也是双方共同推进无锡市创建全国网络市场监管与服务示范区的示范合作项目。
近年来,平台数字经济的发展为餐饮行业开辟了新的市场,网络餐饮外卖服务迎合了现代人高效、便捷的就餐需求,影响和改变了越来越多人的生活习惯,成为人们生活中不可缺少的一部分。但餐饮外卖这一新业态带给人们更好的用餐体验的同时,网络餐饮行业食品安全问题和监管难度也日益凸显。
由无锡市市场监管局与美团共同开办的 品质无锡 · 安心餐厅 频道,按照《外卖安心餐厅管理规范》要求,在经开区范围内甄选了 108 家商户作为 品质无锡 · 安心餐厅 首批入驻商户,以经营资质安心、人员健康安心、食品原料安心、后厨可视安心、打包配送安心、消费保障安心、食安表现安心和经营状态安心的 八心 标准,发挥示范引领作用。
src=频道上线以后,美团将与无锡市市场监管部门一同加强动态管理,共同创新平台监测模式,推进数字化食品安全风险监测体系建设,跟踪评估商家的食品安全表现牛八体育,并将商家风险评估结果应用于安心餐厅的动态管理,督促平台商家积极、主动、快速履行对消费者食品安全投诉的售后服务,营造安心消费氛围。
餐饮全流程数字化转型升级的势头强劲,规模化、数字化的现代餐饮理念与餐饮堂食、外卖、预制菜相互融合,更多消费者愿意为品质买单牛八体育,也促进我们品质餐饮店家在食材应用、菜品出新、服务个性化等方面为无锡餐饮服务行业树立更高标杆。
src=作为首批 安心餐厅商户 ,炉火传奇 · 鲜菌火锅(海岸城店)负责人介绍,经历新冠肺炎疫情对餐饮行业带来的严峻考验后,如今餐饮行业迭代速度加快,新模式、新理念层出不穷,市场竞争更为激烈牛八体育。只有始终秉承 客户至上、品质为本、安全用心、健康美味 的发展理念,持续关注消费者对绿色、健康的需求,自我提升餐品安全、卫生方面的管控力度,努力提高整体服务品质和管理水平,才能让消费者真正感受到餐饮品质的匠心、用餐体验的安心、全域流程的放心,为餐饮行业高质量健康发展赋能。
src=为进一步加强政企协同监管,提升电商合规经营水平,此次,无锡市市场监管局与北京三快科技有限公司在开通 美团政企通 数据互联通道的基础进一步加强合作,着力在实现信息数据共享、技术资源共用、监管执法互助方面取得新突破。市场监管部门通过与平台建立数据对接的方式,提供平台内商户营业执照、经营许可证等证照信息在线校验服务。双方通过技术手段,共同推进实施平台内商户证照信息的规范化公示工作。平台开放端口,将 互联网 + 明厨亮灶 供应商的视频流信号接入平台,并在订餐 app 上开放独立入口,让外卖消费群体实现明白消费、放心消费。
当天牛八体育,美团平台、市场监管部门还选聘一批外卖骑手作为频道的义务监督员,颁发 品质无锡 义务监督员聘书。