牛八体育2. 给奇异果削皮，用一个奇异果切出5毫米厚的圆薄片，将另一个奇异果切半呈楔子形。将吉利丁粉倒入水中，静置备用。

　　4. 将剩余的½杯糖倒入另一个碗中，慢慢加入蛋清，打至湿性发泡。加入蛋黄和糖的混合物，搅拌均匀牛八体育。倒入面粉，搅拌均匀。将面糊分成两等份，一份和抹茶粉混合均匀。将两份面糊分别装进裱花袋牛八体育。

　　5. 准备垫有烤盘纸的烤盘。对角线方向挤出白色面糊，每条线之间留有一定空间，然后在空隙中挤上绿色面糊。撒上糖粉牛八体育。烘焙12分钟，充分冷却后撤掉烤盘纸。

　　6. 用一个小的圆蛋糕模具切出蛋糕，然后在剩余的蛋糕中切出一条约4厘米宽的长方形蛋糕。

　　7. 将长方形蛋糕放进一个稍大的圆蛋糕模中，贴住内围，再放入刚刚切出的圆蛋糕作底部。

　　8. 酸奶慕斯：将糖、酸奶倒入一个耐热的碗中，微波炉加热30秒，倒入吉利丁牛八体育，搅拌均匀。将鲜奶油打至硬性发泡，约需8分钟。将酸奶混合物与奶油混合均匀。将一半的酸奶慕斯倒入海绵蛋糕模具中。放上奇异果片，使它们围成一圈牛八体育，然后再抹上剩余的酸奶慕斯。放入冰箱冷藏。