牛八体育1、食材：蛋糕胚1个、淡奶油适量。2牛八体育、准备蛋糕胚，淡奶油250克，糖粉25克，草莓，蓝莓牛八体育，蛋白糖，鲜花。

　　5、取一片心形蛋糕片，挤上淡奶油，再盖上另一片蛋糕片，挤上奶油。6、摆上草莓，蛋白糖，蓝莓和鲜花即可。

　　鸡蛋5个，牛奶75g，玉米油60克，低筋面粉80克，可可粉30克，细砂糖75克

　　1牛奶玉米油搅拌至乳化，筛入可可粉和低筋面粉搅拌均匀（Z字型搅拌牛八体育，不要画圈），蛋白蛋黄分离，蛋黄依次加入面糊中拌匀

　　2蛋白加入柠檬汁牛八体育，先低速打发至有大泡泡出现，然后加入1/3糖，高速打发至细腻，再加1/3糖，打发至有纹路出现倒入剩下的糖，最后打发至硬性发泡有小弯钩.

　　3取1/3蛋白霜与面糊混合，翻拌均匀，最后倒回剩下的蛋白霜中，翻拌均匀，倒入8寸模具中，震出气泡.烤箱150度50分钟（提前预热150度10分钟），出炉轻震两下，倒扣放凉再脱模

　　4奶油奥利奥饼干碎海盐糖打发至硬挺，可可蛋糕胚平均分成3片，一层蛋糕一层奶油再放一层奥利奥饼干和薄脆片牛八体育，依次堆叠，最后抹面，放冰箱冷藏1小时再来装饰，取出裱花，用蓝莓、奥利奥饼干装饰即可.

　　1，蛋清蛋黄分离，玉米油加酸奶搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄翻拌均匀

　　4，蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀，倒入戚风模具中，放入烤箱中下层，130度烤50分钟，转150度烤10分钟，立即倒扣即可