牛八体育比赛内容分现场操作和理论考试两个部分。现场操作中,每名比赛选手自定一个主题,制作一款裱花装饰造型蛋糕,裁判员从主题创意、整体美感牛八体育、技能技巧、操作时间等方面进行评分。理论考试则涉及西式面点基础知识、职业道德、食品安全等方面。
随着比赛的号角吹起,参赛选手们手持裱花袋牛八体育,尽情创作自己的作品。裱花嘴在双双巧手下划出优美的弧线,五颜六色的奶油如有生命般跳跃而出,时而浪花翻滚,时而百花盛开。
评分环节,评委老师秉着公平公正公开的原则牛八体育,认真仔细地审阅每个比赛作品并给出相应的分数。评分结束后,评委老师还为参赛选手们给出改进意见和建议。
经过激烈角逐,来自龙马潭区代表队的杨熙获得一等奖;龙马潭区代表队但俊强、温小娟,江阳区代表队陈思雨获得二等奖;泸县代表队官俊、傅思,龙马潭区代表队付涛,古蔺县代表队许多蕊牛八体育,叙永县代表队马文庆获得三等奖。
下一步,龙马潭区总工会将紧紧围绕成渝双城经济圈建设和西部工匠城战略,持续开展“建功十四五、奋进新征程”主题劳动和技能竞赛,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神牛八体育,不断激发广大产业工人的劳动热情和创造活力。(龙马潭区总工会 供稿)
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